น้ำมันมะพร้าวมีไขมันอิ่มตัวสูงน้ำมันมะพร้าวมีไขมันอิ่มตัวสูง

น้ำมันที่สกัดจากมะพร้าว คุณประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากน้ำมันที่ทำจากมะพร้าวมีชื่อเสียงกันดี สิ่งที่อาจจะทำให้คุณแปลกใจก็คือน้ำมันที่สกัดจากมะพร้าวมีไขมันอิ่มตัวสูงมากมาย

ตามความจริงน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะพร้าวเป็นไขมันอิ่มตัวราว 90% ซึ่งสูงกว่าเนย!

ราวๆครึ่งหนึ่งของไขมันอิ่มตัวในน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าวเป็นจำพวกที่เรียกว่ากรด lauric อาจเป็นเพราะเนื่องจากส่วนประกอบโมเลกุลที่เป็นเอกลักษณ์น้ำมันที่สกัดจากมะพร้าวช่วยเพิ่ม HDL คอเลสเตอรอลที่มีคุณประโยชน์ ไขมันอิ่มตัวควรจะบริโภคอย่าง จำกัด แม้กระนั้นน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะพร้าวเป็นแหล่งที่มีสุขภาพดีกว่าของกินอื่นๆใช้เป็นแทนเนยหรือไขมันทรานส์ที่เป็นโทษได้แก่ผักสั้นลง น้ำมันที่สกัดจากมะพร้าวเป็นของแข็งที่อุณหภูมิปกติดำเนินการเจริญในแป้งพายรวมทั้งสูตรอื่นๆที่จะต้องมีไขมันแข็ง น้ำมันที่สกัดจากมะพร้าวบางทีอาจเป็นของเหลวถ้าเกิดเป็นอย่างยิ่งอบอุ่นในบ้านของคุณ แม้กระนั้นคุณสามารถแข็งในตู้แช่เย็น

น้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะกอกบริสุทธิ์ วัตถุดิบหลักของอาหารทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเป็นน้ำมันที่ทำจากมะกอกสกัดเย็นซึ่งเป็นเยี่ยมในไขมันที่ดีต่อร่างกายที่คุณสามารถบริโภคได้ ไม่เพียงแต่ แต่ว่ามีจำนวนไขมันไม่อิ่มตัวเชิงโดดเดี่ยวเพียงแค่ 75% โดยความจุเพียงแค่นั้น แต่ว่ายังเติมเต็มสาร กรดไลโนเลอิก (omega-3) แล้วก็สารประกอบโพลีฟีนอลซึ่งสามารถช่วยทำให้ความดันเลือดปกติ มะกอกยังอุดมไปด้วยวิตามินอีที่ละลายในไขมัน

ระแวดระวังสำหรับในการซื้อน้ำมันที่ทำจากมะกอก มีน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์มากไม่น้อยเลยทีเดียวบนชั้นที่เอาไว้สำหรับเพื่อวางของซูเปอร์มาร์เก็ตแคว้นของคุณ กลุ่มนี้ผสมกับน้ำมันน้อยกว่าไหมได้กระทำตามมาตรฐานบริสุทธิ์เต็มแบบ มองหาตราประทับของการยืนยันจาก International Olive Oil Council (IOOC) หรือ California Olive Oil Council (COOC) บนขวดเพื่อมั่นใจว่าสินค้าที่มีคุณภาพ

นมไขมันเต็มต้นแบบ ในเวลาที่ศูนย์รักษาโรคทางโลก (Global Healing Center) ส่งเสริมการทานอาหารมังสวิรัติอย่างมากพวกเราใส่ใจดีว่าไลฟ์สไตล์นี้ไม่ใช่สำหรับทุกคน หากคุณกำลังจะรับประทานนมอยู่แล้วให้ผ่านหางและก็รับสินค้านมเต็มแบบอย่าง ไขมันเต็มจะช่วยทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นแล้วก็กรดไขมันสามารถช่วยสนับสนุนน้ำหนักตัวที่ดีต่อร่างกาย

นมที่มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงที่สุดดูเหมือนจะเป็นโยเกิร์ตกรีกที่มีไขมันเต็ม แต่ว่าระวังผลตอบแทนที่มากเกินความจำเป็นของเนย ในระหว่างที่การศึกษาเรียนรู้ใหม่ระบุว่านมไขมันเต็มไม่เพิ่มการเสี่ยงของโรคหัวใจก็ไม่มีอะไรจะต่ำลงอย่างใดอย่างหนึ่ง

สาหร่ายเกลียวทอง (Spirulina) หรือสาหร่ายสีเขียวปนสีน้ำเงินเป็นอาหารเสริมที่ชอบใจสำหรับคนจำนวนมาก เป็นโปรตีนที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระวิตามิน B-complex วิตามินอีแมงกานีสสังกะสีทองแดงเหล็กและก็ซีลีเนียม ยิ่งกว่านั้นยังมีกรดไขมันจำเป็นจะต้องจำพวกโอเมก้า 6 ที่เรียกว่ากรดแกมมาไลโนเลนิก สาหร่ายสีเขียวปนสีน้ำเงินมีความสามารถสำหรับเพื่อการแปดเปื้อนด้วยโลหะที่เป็นพิษหรือไมโครซิติน ด้วยเหตุนั้นให้มั่นใจว่าได้รับสาหร่ายเกลียวทองคำจากแหล่งเชื่อใจได้แค่นั้น